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Che profumo meraviglioso di banana e cannella hanno questi muffin senza zucchero che ho preparato oggi pomeriggio… Sono perfetti per il mio tè delle cinque, ora in cui sono d’accordo con le mie amiche di vederci e chiacchierare su Skype, visto che in questi giorni non ci si può incontrare di ...

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Una domenica mattina sono entrata nella cucina di mia sorella e un profumino delizioso mi ha accolto: era il Banana bread, che stava cuocendo in forno, preparato da Giulia e Linda, mia nipote, a cui piace da matti cucinare i dolci. Tempo fa insieme avevamo preparato i brownies e i biscotti ...

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Un bel risotto caldo è quello che ci vuole per affrontare il gelo di questi giorni. E poiché il mio frigorifero è un po’ sguarnito, pesco tra i pochi superstiti: ecco un porro e un sacchetto di limoni biologici. Bell’e fatto… appunto, come il mio blog, visto che la ...

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Sarebbe bene iniziare ogni pasto con una bella insalata di verdure di stagione, rigorosamente crude, che aiutino a detossinare l’organismo. È quello che sostengono gli esperti di nutrizione ed è quello che cerco di fare anch’io quando riesco. Qualche settimana fa sono stata a Londra e ne ho ...

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Mi piace inaugurare il mio blog con questa ricetta che riassume tutte le caratteristiche che vorrei nella mia cucina: cibo salutare e gustoso, facile da preparare e bello da vedere. E allora comincio con un bel cavolo rosso che mi hanno regalato e che mette allegria con il suo colore rosso ...

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